Appearance: White Powder
Storage: Cool Dry Place
Shelf Life: 2 Years
Grade: Food Grade
FEMA No.: /
MF: /
MOQ: 1 Kg
CAS No.: /
Certification: Iso
Other Names: Gos
Type: Chewing Gum Bases, Nutrition Enhancers
Brand Name: Ahualyn
Sample: Availabe
Model Number: Galacto-Oligosaccharides Gos
Specification: 57%,70%,90%
Place Of Origin: Shaanxi, China
포장: 표준 수출 패키지, 고객 요구 사항에 따라 포장할 수 있습니다.
지원에 대한 지원: 10000 Kilogram/Kilograms per Month
포트: Xi'an or Any Other Port of China
지불 유형: L/C,D/P,D/A,T/T,MoneyGram
갈락토올리고당(GOS)이란?
갈락토올리고당(GOS)은 기능성 식품첨가물 올리고당의 일종의 천연물이며 분자구조는 다음과 같다.
일반적으로 갈락토스, 또는 1 ~ 7 Gal에 연결된 포도당 분자, Gal-(Gal) n -Glc/Gal(n 0-6). 자연계 동물에는 미량의 GOS가 있으며, 모유에 더 많은 함량을 가지고 있었고, 유아 비피더스균은 모유에 있는 GOS 성분에 크게 의존하여 체내에 확립되었습니다. 갈락토올리고당은 유일하게 8개일 수 있습니다 그들의 사용을 위한 훌륭한 인간 장내 세균.
사양
갈락토올리고당의 건강상의 이점
갈락토올리고당은 비피도박테리아에 의해 선택적으로 소화될 수 있으며, 비피도박테리아와 같은 프로바이오틱스를 인간의 장에서 40배의 속도로 증식시켜 유해균의 생성을 억제하며 장내 미생물학의 균형을 조절합니다.
1. 비타민 B 합성을 촉진하고 단백질의 흡수와 이용을 개선하며 미네랄의 흡수를 촉진합니다.
2. 인간 장관의 면역 강화(갈락토올리고당은 비피더스균을 증식시켜 인간 장관의 면역을 증가시키고 유해 박테리아를 억제할 수 있음)
3. 인간 장관의 연동 촉진
애플리케이션
(1) 유당 불내증 문제를 해결하기 위해 유제품에 사용됩니다.
(2) 칼슘, 마그네슘 및 인의 흡수를 촉진하고 제품 효능을 향상시키기 위해 건강 식품에 사용됩니다.
(3) 유산균 수를 증가시키고 발효주기를 단축시키기 위해 유산균 발효 식품에 사용됩니다.
(4) 구운 식품에 사용하면 풍미, 식감, 색상을 향상시킬 수 있으며 고온 가열에도 영양가가 손실되지 않으며 에너지가 낮고 소화가 잘 되지 않아 비만의 발생을 줄일 수 있습니다. ;
(5) 유당이 결정화되는 것을 방지하고 제품 품질을 높이며 저장 수명을 연장하기 위해 아이스크림에 첨가할 수 있습니다.
(6) 유청의 유당을 사용하여 GOS를 합성하고 유청 배출로 인한 환경 오염을 종합적으로 처리하고 많은 에너지를 절약합니다.
자주하는 질문