CAS No.: /
Other Names: Gos
MF: /
FEMA No.: /
Type: Chewing Gum Bases, Nutrition Enhancers
Brand Name: Ahualyn
Model Number: Galacto-Oligosaccharides Gos
Grade: Food Grade
Shelf Life: 2 Years
Sample: Availabe
Storage: Cool Dry Place
Specification: 57%,70%,90%
Appearance: White Powder
Certification: Iso
MOQ: 1 Kg
Place Of Origin: Shaanxi, China
포장: 표준 수출 패키지, 고객 요구 사항에 따라 포장 가능.
지원에 대한 지원: 10000 Kilogram/Kilograms per Month
포트: Xi'an or Any Other Port of China
지불 유형: L/C,D/P,D/A,T/T,MoneyGram
갈락토올리고당(GOS)이란?
GOS는 모유의 구성성분과 매우 유사한 갈락토올리고당으로 그 효능과 안전성이 겸비되어 유아용 조제분유 및 건강기능식품 식품첨가물로 각광받고 있습니다. 갈락토올리고당(GOS)은 동물성 우유. 자연계에는 동물성 우유에 소량의 갈락토올리고당이 포함되어 있지만 사람의 모유에는 더 많이 함유되어 있습니다. 올리고당의 일반적인 특성을 가지고 있으며 비피더스균 증식 활성이 우수합니다. 고품질의 프리바이오틱스입니다. 갈락토올리고당(GOS)은 천연 특성을 지닌 기능성 올리고당의 일종입니다. 그것의 분자 구조는 일반적으로 갈락토오스 또는 포도당 분자의 1-7개의 갈락토오스 그룹과 연결되어 있습니다. 자연적으로 동물의 우유에는 미량의 GOS가 있지만 사람의 모유에는 많은 양의 GOS가 포함되어 있습니다. 유아에서 비피더스균 군집의 형성은 모유의 GOS 성분에 크게 의존합니다.
사양
갈락토올리고당의 건강상의 이점
갈락토올리고당은 비피도박테리아에 의해 선택적으로 소화될 수 있으며, 비피도박테리아와 같은 프로바이오틱스를 인간의 장에서 40배의 속도로 증식시켜 유해균의 생성을 억제하며 장내 미생물학의 균형을 조절합니다.
1. 비타민 B의 합성을 촉진하고 단백질의 흡수 및 이용을 개선하며 미네랄의 흡수를 촉진합니다.
2. 인간 장관의 면역 강화(갈락토올리고당은 비피더스균을 증식시켜 인간 장관의 면역을 증가시키고 유해 박테리아를 억제할 수 있음);
3. 인간 장관의 연동 촉진
애플리케이션
(1) 유당 불내증 문제를 해결하기 위해 유제품에 사용됩니다.
(2) 칼슘, 마그네슘 및 인의 흡수를 촉진하고 제품 효능을 향상시키기 위해 건강 식품에 사용됩니다.
(3) 유산균 수를 증가시키고 발효주기를 단축시키기 위해 유산 발효 식품에 사용됩니다.
(4) 구운 식품에 사용하면 풍미, 식감, 색상을 향상시킬 수 있으며 고온 가열에도 영양가가 손실되지 않으며 에너지가 낮고 소화가 잘 되지 않아 비만의 발생을 줄일 수 있습니다. ;
(5) 유당이 결정화되는 것을 방지하고 제품 품질을 높이며 저장 수명을 연장하기 위해 아이스크림에 첨가할 수 있습니다.
(6) 유청의 유당을 사용하여 GOS를 합성하고 유청 배출로 인한 환경 오염을 종합적으로 처리하고 많은 에너지를 절약합니다.
자주하는 질문