비타민 E는 무엇입니까? 비타민 E는 지용성 비타민으로 중요한 항산화 기능 때문에 의약품, 식품, 미용 제품 등의 항산화제로 사용됩니다. 식품첨가물 비타민E는 그 공급원에 따라 동식물의 천연비타민E와 인공합성에 의한 합성비타민E로 나눌 수 있다. 천연색소(벤조디히드로푸란)의 유도체인 천연 비타민 E는 토코페롤과 토코트리에놀로 나뉩니다. α, β, γ, δ - 토코페롤 및 α, β, γ, δ - 토코페롤의 8가지 유형이 있으며 그 중 천연...
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